扫描以上二维码，关注文物网，获取最新文博收藏艺术资讯。
记住密码
侗族酸鱼酸肉 三江侗族酸鱼 三江侗族自治县“侗不离酸”，侗族民间的酸鱼、酸鸭、酸猪肉以及各种酸菜、打油茶等独特的饮食文化令人魂牵梦绕。 “侗不离酸”是流行在侗族民间的俗语，嗜酸、爱酸是侗族人饮食的一大特征。侗族的“酸”制法独特、种类丰富，有荤酸、素酸、煮酸、腌酸。素酸主要原料包括青菜、辣椒、萝卜、豆角、黄瓜等。荤酸...
官方微信
官方微博
